А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные! Аппетитные хачапури с сыром готовим в сковородке.

Тесто:

1 яйцо

 2 ст. л . раст. масла

 150 г кефира

 0,5 ч. л. соли

 0.5 ч. л. соды или разрыхлителя теста

 1.5 — 2 ст. муки

 Начинка:

 100 г сыра твёрдых сортов

 100 г сыра Сулугуни

 100 г творога

 зелень петрушки

 соль,перец

 Способ приготовления:

 Просеиваем муку в миску. Добавляем соду,соль. Хорошо перемешиваем.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Вливаем 2 ст. л. раст. масла и 1 яйцо.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Добавляем 150 г кефира (любой кисломолочный продукт).Перемешиваем до однородной консистенции.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Вымешиваем тесто.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Готовим начинку.

Все сыры и творог трем на крупной тёрке.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Делим смесь сыров на 2 части. В одну часть добавляем мелко измельчённую зелень петрушки.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Раскатываем тонко пласт теста и делим на 4 части. Ложим начинку. Складываем треугольником и края теста защипываем или «проходим» колёсиком для теста.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Жарим на сковородке на среднем огне в достаточном количестве растительного масла. Чтобы хачапури не вздувались при жарке,прокалываем их в нескольких местах.

А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные!

А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные!

А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные!

Приятного аппетита!

А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные!

 Похожие статьи:

Пасхальное яйцо из сахарной мастики. Мастер класс.

Торт из кабачков. Салат. Рецепт.

Хлеб без дрожжей на закваске.Рецепт. Мастер класс.


 Создаем сказку в вашем дворе. Поселяем на своем приусадебном участке сказочных грибочков-боровичков. Волшебство грибов «старичков» нам знакомо еще с детства, с русских народных сказок. Пусть «волшебные грибочки» принесут в ваш дом уют и благополучие, а с ним придет и счастье в Ваш дом. ...
                                             Для декора свадебной бутылки нам потребуются: ...
Как известно,слабость женщины- это шоколад и наряды! Вашему вниманию, предлагаю эффектно оформить коробку конфет в подарок для представителей женского пола. ...
Лето в разгаре!Время облагодить приусадебный участок. Смастерим из подручных материалов кустик яркой и вкусной ягоды-клубники или земляники. Лакомство детей и взрослых! ...
  Вечная проблема рукодельниц-куда складывать свои пренадлежности?! Оригинальная шкатулка из пластиковой бутылки  справиться с этой задачей и оживит уголок мастерицы! ...
Какой же Новый год без елки. Необычную и нарядную зимнюю красавицу можно сделать из подручных материалов. Креативная ёлочка из ватных дисков подарит ощущение сказки и волшебства. ...
 Столь грациозен олень Дальневосточный. Притягивает завистливые взгляды.Рога его сверкают остротой, и хочется поселиться с ним рядом...Это желание вполне осуществимо. Поселим красавца-оленя на своём приусадебном участке... ...
Дачный сезон в разгаре и о обустройстве приусадебного участка тоже не забываем. Цветы конечно радуют нас своим цветением, жаль, что не так долго как хотелось. Так хочется, чтобы круглый год наш дачный участок был ярок и красив. Поселяем «Пернатых» на дачный участок. Белая сова из пластиковых бутылок в ночное время будет охранят ваш домик, а днем радовать глаз. ...
  Как хорошо отдыхать! Новые места, новые люди, достопримечательности и море впечатлений! В этом году забросила меня судьба в республику Беларусь Гомельская область деревня Кирова. Сразу отмечу люди доброжелательные и добрые, а места великолепные! Прошлась во восхитительным березовым и сосновым рощам. Приятных впечатлений масса ,можно о белорусских лесах говорить и говорить... Для меня «степного человека» это другой мир! Красота лесов вдвойне удивительна для человека, живущего в степи, чем для людей здешних мест. Сейчас поговорим о другом. Проходила мимо по непримечательным улицам ,как вдруг, зацепил мой взгляд дворик, который больше похож на сказочный домик, чем на жилой дом. Дом , родом из сказки! ...
Здравствуйте,дорогие мои читатели, недавно в своём «творческом архиве» наткнулась на фото бантиков,выполненные в технике канзаши. А как их делать, поделюсь в мастер классе.. ...
Собака-друг человека! Позаботимся о брате нашем меньшем и любимце семьи- собаке Тузике.Сторожевой пес живет на улице и ему необходим комфортный и добротный дом! Создадим собственный дом -крепость в миниатюре. ...
Перед каждым хозяином и хозяйкой встает вопрос: «Как украсить свой садовый участок?».В центре внимания пень-как предмет декора в ландшафтном дизайне. Неприглядный пенекпревращается в произведение искусства. Что можно сделать из пня?. Вот ,где может разыграться ваша фантазия не на шутку.Берем в руки кисти и краски и вперед. ...
  Стремление украсить свой приусадебный участок, сделать уникальным и неповторимым вот, естественное желание любого увлеченного садовода или просто любителя красоты.Украшаем ваш дачный дворик. ...
Медвежата толстопята- неуклюжи и милы. Пусть эти садово парковые фигуры украсят ваш частный сад или загородный дом. ...
Декоративная сосна из фоамирана украсит ваш зимний сад,а в предновогодней подготовке сыграет главную роль зимней красавицы «Елки». В предыдущем мастер классе я вас знакомила с чудным материалом-фомом (см. материал  Цветы из фоамирана.Мастер класс. ) ...
На пороге Зимушка-зима! А следом за ней встреча главного праздника в году -встреча Нового года! В каком образе предстать в Новом году?! Загадочной леди, а может в роли императрицы... Исторические женские костюмы — это восхитительные платья эпохи Екатерины Великой. Роскошные платья и до наших дней вызывают восторг и восхищение у любой женщины. Порой хочется почувствовать себя королевой и примерить наряды ХIХ века... ...