В зимние праздники украшает наш дом красивая ёлка. Я же, предлагаю вам украсить новогодний стол вкусной и красивой ёлочкой с киви!
Ингридиенты: отварная свинина 200гр
киви 6-8 шт
среднее яблоко 1шт
морковь вареная 1-2 шт
яйцо куриное 3шт
чеснок 2 зубчика
лимонный сок 1ст.л
майонез.
Майонез перемешать с чесноком. Киви очистить. Два порезать кубиками, остальные -тонкими пластинками (для украшения). Яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке и сбрызнуть лимонным соком. Яйца отварить. Отдельно натереть белки и желтки. Морковь - на крупной тёрке. Отварную свинину или копченое куриное филе нарезать кубиками. На тарелку в форме ёлочки выкладываем салат слоями. Слои: мясо, киви, белки, майонез, морковь, майонез, яблоки, майонез. Посыпать сверху салат измельченными на мелкой терке желтками. Дольки киви раскладываем на желтки. Украшаем нашу "ёлочку" зёрнами граната и кусочками болгарского перца. Приятного аппетита!
В зимние праздники украшает наш дом красивая ёлка. Я же, предлагаю вам украсить новогодний стол вкусной и красивой ёлочкой с киви!
